BIBLIOPHILIE
Wednesday 12 June 2019 à 10:30

Lot 244 244 – [HEMARD]  BODET (R.) Toques b

244 – [HEMARD]  BODET (R.) Toques blanches et habits noirs – L'hôtel et le restaurant autrefois et aujourd'hui – Recettes nouvelles, le service de table, les vins, gastronomie, tourisme. Illustrations in-texte de Joseph Hémard. Lettre-Préface de Curnonsky. 1 vol. de 283 pp. in-8 relié ½ basane, dos lisse, couverture conservée. Paris Dorbon aîné 1939 (Edition Originale). Bel ex. 50/60